紅三線(xiàn)海魚(yú)做法?

做法： 1）買(mǎi)回來(lái)的三線(xiàn)魚(yú)沖洗干凈，然后用廚紙吸干水份，待用。 2）香蔥切段，姜去皮切絲。 3）在三線(xiàn)魚(yú)的前后斜切兩刀，用少許鹽輕輕抹涂在魚(yú)在身上。 4）平底鍋放油燒熱，輕輕放魚(yú)煎片刻（讓魚(yú)片定型）然后改中火慢慢煎（目的讓魚(yú)的一邊熟透）之后翻過(guò)來(lái)用同樣的方法煎第二面。煎好之后，把魚(yú)放上碟待用。 5）洗干凈平底鍋，放少許水，生抽，醋，姜絲，料酒和糖煮開(kāi)，把煎好的魚(yú)放進(jìn)去中火燒幾分鐘（讓味道完全進(jìn)入魚(yú)身），然后大伙燒收汁，把魚(yú)盛起，將香蔥和紅椒絲放進(jìn)去翻炒片刻淋在魚(yú)身上，味道鮮美的紅燒三線(xiàn)魚(yú)可以上桌了

一線(xiàn)白酒和二線(xiàn)白酒都是哪些?

白酒界有個(gè)說(shuō)法：一線(xiàn)看茅臺，二線(xiàn)看一線(xiàn)。白酒不同于奢侈品，也不像城市排名，是沒(méi)有行業(yè)官方認證的一、二、三線(xiàn)品牌，適合自己的酒就是好酒。 一線(xiàn)品牌：茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒、劍南春 二線(xiàn)品牌：水井坊、郎酒、牛欄山、習酒、舍得、古井貢酒、董酒 三線(xiàn)品牌：西鳳酒、衡水老白干、酒鬼酒、四特酒等（等待大家補充）